Carta comida

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Cocina tradicional

Los libros no pueden juzgarse por sus tapas, los bares si

TAPAS & RACIONES

Brocheta de pollo, pimiento y cebolla

Ud 4,50 €

Gambita frita
Contiene crustáceos, gluten

Tapa 4,00 € · Ración 7,50 €

Buñuelos de bacalao con salsa tártara
Contiene pescado, gluten

Tapa 7,25 € · Ración 14,00 €

Patatas de río con alioli
Contiene gluten

Tapa 4,75 € · Ración 10,00 €

Marinera

Rusa y anchoa del cantábrico

Contiene huevos, pescado, gluten

4,25 € /unidad

Champiñón plancha

Tapa 4,00 € · Ración 7,50 €

Verduras plancha

Según temporada

13,00€

Berenjenas con miel y parmesano
Contiene lácteos

Tapa 7,00 € · Ración 12,00 €

Ensaladilla rusa
Contiene huevos, pescado

Tapa 4,25 € · Ración 9,25 €

Ensaladilla de marisco
Contiene huevos, pescado, gluten

Tapa 7,00 € · Ración 13,00 €

Almejas marinera
Contiene moluscos

Tapa 7,50 € · Ración 14,00 €

Calamar andaluza
Contiene moluscos, gluten, sulfitos

Tapa 9,00 € · Ración 17,00 €

Fritura de pescadito
Contiene pescado

Tapa 9,00 € · Ración 17,00 €

Jamón ibérico

100 gramos · Con pan de AOVE y sal

Contiene gluten (pan)

19,00€

Patatas bravas
Contiene gluten

7,00 €

Croqueta de jamón y pollo
Contiene gluten , huevos, lácteos

3,25 € / unidad

Croqueta de casar
Contiene gluten , huevos, lácteos

3,25 € / unidad

Croqueta de gamba roja al ajillo
Contiene gluten , huevos, lácteos, crustáceos, sulfitos

3,50 € / unidad

Pimientos de padrón (jamón a tiras)
Contiene gluten

7,00 €

Virutas de torrezno de Soria
Contiene gluten

7,50 €

NUESTROS MONTADITOS

Sobrasada y huevo de codorniz
Contiene gluten, huevo

3,25 €

Morcilla de cebolla con compota de manzana
Contiene gluten

3,00 €

Roquefort con confitura de tomate
Contiene gluten, lácteo

2,75 €

Salmón con queso fresco y eneldo
Contiene gluten, pescado

3,50 €

CAPRI (Lechuga, bacon, atún, tomate y mayonesa)
Contiene gluten, pescado, huevo

3,50 €

Mojama ó hueva
Contiene gluten, pescado

3,75 €

Pollo al curry con mayonesa, lechuga y cebolla
Contiene gluten, huevos

3,75 €

Jamón ibérico con AOVE
Contiene gluten, mostaza

3,75 €

Mini burger de ternera

con cebolla caramelizada, tomate, rúcula y queso parmesano

Contiene gluten, lácteos

3,50 €

Queso de cabra, bacon y manzana
Contiene gluten, lácteo

3,25 €

Lomo fresco, jamón y huevo de codorniz
Contiene gluten

3,50 €

Salchicha con queso manchego
Contiene gluten, lácteo

3,50 €

Solomillo de cerdo con pimiento asado y camembert
Contiene gluten, lácteo

3,50 €

Solomillo de vaca nacional con foie

21 días de maduración

Contiene gluten

7,00 €

Solomillo de vaca nacional con mantequilla trufada

21 días de maduración

Contiene gluten

6,50 €

Mollete de calamares a la romana

Con mayonesa de lima

Contiene gluten, moluscos, sulfitos

5,00 €

Todos los montaditos disponibles con pan sin gluten +1,50 €

con un par de...

Tortilla de bacalao

Bacalao, huevos camperos, cebolla, puerro, pimiento de la vera y piparra

Contiene huevos, pescado

17,00€

Huevos revueltos Capri

Huevos, patatas pochadas con cebolla, jamón de pato, espárragos trigueros

Contiene huevos

16,00€

Huevos camperos rotos

Jamón a tiras, pimiento de padrón, trufa y patatas pochadas con cebolla

Contiene huevos

17,00€

TOSTAS DE PAN CASERO

Solomillo de cerdo ibérico

Con escalibada y mollitas

Contiene gluten

7,50 €

Ventresca

Con pimiento de piquillo, anchoas, cebolla, mayonesa

Contiene gluten, pescado

7,50 €

Jamón ibérico

Con tomate, AOVE y toque de trufa

Contiene gluten

7,50 €

Solomillo de ternera

Con huevo de codorniz, pimiento asado y turrón

Contiene gluten

11,00 €

Salmón con crema de queso

Con rúcula, cebolla y alcaparras

Contiene gluten, pescado, lácteos

7,50 €

ENSALADAS

CAPRI

Mezclum, jamón de pato, pasas, piñones, nueces, picatostes, queso parmesano y tomate natural

Contiene gluten, frutos de cáscara, frutos secos, lácteo

15,00€

Tomate de la tierra y ventresca

Contiene pescado

15,00€

Ensalada alicantina

Tomate, hueva, mojama, bonito, piparra, olivas del cuquillo y cebolla

Contiene pescado

18,00€

CALDOS

Caldo con pelota y garbanzos

Contiene gluten

6,50 €

MARISCO fresco del mercado central de alicante

Zamburiña a la plancha con salsa verde y almendras

Contiene pescado, moluscos

3,25 € / unidad

Navajas a la plancha

6 unidades

Contiene sulfitos, moluscos

6,00 €

Mejillones con salsa americana

12 unidades · Con cebolla, tomate, AOVE y ajo

Contiene sulfitos, moluscos

7,00 €

Tellinas al vino blanco

250 gramos

Contiene sulfitos, moluscos

10,00 €

Cigalitas con ajetes y habitas baby

Contiene sulfitos, moluscos

9,00 €

Gambas a ajillo con huevo de codorniz

Contiene sulfitos, moluscos, huevo

9,00 €

Berberechos al vapor

200 gr

Contiene sulfitos, moluscos

12,00 €

Gambas a la plancha

100 gr

Contiene sulfitos, moluscos

16,00 €

Calamar nacional plancha

con salsa verde y almendras

Contiene sulfitos, moluscos

21,00 €

Sepionet plancha

100 gr

Contiene sulfitos, moluscos

6,00 €

Cañaillas hervida

100 gr

Contiene sulfitos, moluscos

6,00 €

Gamba blanca plancha

100 gr

Contiene sulfitos, moluscos

6,00 €

Quisquilla hervida

100 gr

Contiene sulfitos, moluscos

8,00 €

Cigalas plancha

100 gr

Contiene sulfitos, moluscos

8,00 €

Nécora hervia

100 gr

Contiene sulfitos, moluscos

7,00 €

SUGERENCIAS

Alcachofa confitada

Con jamón y queso parmesano

Contiene lácteo

6,75 €

Espencat

Pimiento asado, berenjena, cebolla y miga de bacalao

Contiene pescado, sulfitos

8,00 €

Tomate de la tierra con pericana

Contiene pescado

8,50€

Lacón a la gallega

8,50€

Hamburguesa de ternera al estilo CAPRI

Queso cheddar, lechuga, cebolla caramelizada, bacon y tomate

Contiene gluten, lácteo

14,00€

Hueva de mújol (pequeña)

Con pan de aceite y sal

Contiene gluten, pescado

14,00€

Ensalada de burrata

Con tomate, albahaca, AOVE, pimienta y sal

Contiene lácteo

11,00€

Queso frito con mermelada

Contiene lácteo, gluten

6,75 €

Pulpo al horno

Con verdura al horno y puré de patatas trufado

Contiene moluscos, sulfitos, soja y sésamo

20,00 €

CARNES

Dos huevos fritos

Con bacon, patatas fritas y ensalada verde

Contiene gluten

9,50 €

Pollo asado

Con dos croquetas, patatas fritas, tomate natural y ensalada verde

Contiene gluten, huevos, frutos secos

15,00 €

Filete de ternera a la plancha

Con tortilla francesa, dos croquetas, patatas fritas, mayonesa y lechuga

Contiene gluten, huevos, frutos secos, lácteos

17,00 €

Chuletas de cordero con ajetes

Con patatas y verduras plancha

Contiene gluten

20,00 €

Entrecot 350 gr de ternera asturiana

Con patatas fritas, champiñón plancha y tomate natural

Contiene gluten

28,00 €

Solomillo 250 gr de ternera asturiana

Con salteado de setas, pimiento padrón y patatas fritas

Contiene gluten

30,00 €

PESCADOS

Dorada o lubina plancha

Con verduras plancha y patatas fritas

Contiene gluten, pescado

18,00 €

Salmón plancha

Con verduras plancha y patatas fritas

Contiene gluten, pescado

20,00 €

Merluza romana

Con calamares romana, ensaladilla, huevo duro, tomate natural, lechuga y zanahoria

Contiene gluten, pescado, huevos

20,00 €

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Tenemos opciones sin gluten

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Disfruta con nosotros

Sumérgete en la esencia de la cocina tradicional alicantina en un ambiente acogedor. Ya sea para una comida entre amigos, una cena especial o simplemente disfrutar de nuestras tapas en la terraza, en Restaurante Capri te esperamos con los sabores de siempre y la mejor atención.